domingo, julho 7, 2024
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Comida di Buteco: Uma Tradição que se Torna Patrimônio Cultural do Rio de Janeiro

Projeto de Lei 1.735/23, proposto pela deputada Verônica Lima (PT)

O saboroso concurso Comida di Buteco está prestes a receber um título de honra e reconhecimento ainda maior: tornar-se Patrimônio Cultural, Gastronômico e Imaterial do Estado do Rio de Janeiro. Essa distinção é fruto do Projeto de Lei 1.735/23, proposto pela deputada Verônica Lima (PT), e foi aprovada em segunda discussão pela Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj) nesta última quarta-feira (08/05). Agora, aguarda-se a decisão do governador Cláudio Castro, que tem até 15 dias úteis para sancionar ou vetar a medida.

Para Verônica Lima, presidente da Comissão de Cultura da Alerj, o Comida di Buteco é digno do título devido à sua importância cultural e histórica. “A gastronomia é parte vital da nossa história, é patrimônio do povo”, afirmou a deputada. Além disso, ressaltou o impacto econômico positivo do concurso, que movimenta a economia local, gera empregos e beneficia até mesmo os estabelecimentos vizinhos.

O concurso, que elege o melhor petisco ou prato servido em botecos e bares, teve sua origem em Minas Gerais nos anos 2000 e desde então se expandiu para diversos circuitos pelo Brasil. Chegando ao Rio de Janeiro em 2008, o Comida di Buteco conquistou corações e paladares, tornando-se uma tradição anual imperdível.

A edição de 2024 do concurso encerrou no último domingo (05/05), com a participação de 143 estabelecimentos concorrendo em três categorias regionais: capital, Baixada Fluminense e Niterói. Mais do que uma competição gastronômica, o Comida di Buteco é um verdadeiro evento cultural que celebra a diversidade culinária e a tradição dos botecos, enriquecendo o patrimônio imaterial do Rio de Janeiro.

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